I Nostri Vini

Andreola Prosecco Verv Extra Dry

Veneto Valdobbiadene.

Sapore delicato e aroma fruttato sono le caratteristiche di questo spumante dal perlage fine e persistente.

Ideale per l’aperitivo, si accompagna bene ad ogni tipo di antipasto, in particolare di pesce.

Ottimo anche con il dessert.

Si consiglia di servire fresco alla temperatura di 8°-10°C.

Disponibilità: Immediata

Andreola Casilir Prosecco

Stefano Pola Selection Casilir Vino Frizzante

Valdobbiadene Prosecco DOCG

Vitigno 95% Glera, 5% Verdiso delicato, floreale e fruttato, dal perlage elegante, fine e persistente.

Ideale calice da aperitivo, si accompagna bene ad ogni piatto.

Si consiglia di servire fresco alla temperatura di 10°-12°C, 11% vol.

Disponibilità: Immediata

Vin Santo Frescobaldi

Colore ambrato, molto limpido e vivace. Al naso si manifesta con sentori fruttati, come uvetta e nocciole con una predominanza di fichi secchi e sfumatura finale data da profumi di vaniglia. Rotondo l’ingresso in bocca, di giusta consistenza. Nel finale si manifestano profumi di mandorla a livello retrolfattivo.

Si abbina a biscotteria di pasta frolla, dolci a base di frutta secca e soprattutto ai “cantuccini”.

Disponibilità: Immediata

Belon du Belon Party Brut

Bollicine di gran classe, fini e persistenti.
Il delicato bouquet fiorito, con sentori di lievito, esalta la freschezza al palato e la sapida mineralità.
Vino di grande bevibilità e buona persistenza.

Uve: 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Le uve provengono esclusivamente dai vigneti dei comuni della Franciacorta, che racchiudono tutte le diverse sfumature ed essenze della zona.

Ottimo come aperitivo e perfetto per antipasti. Si sposa al meglio con primi piatti delicati e piatti a base di pesce e carni bianche, ostriche e crostacei. Per un raffinato matrimonio del gusto.

Si consiglia di servire fresco alla temperatura di: 10°, 12.5% vol.

Disponibilità: Immediata

Ca del bosco Cuvée Prestige

Lombardia Franciacorta

Uve: 75% Chardonnay, Pinot bianco 10%, Pinot nero 15% da 134 vigne vinificate separatamente ed assemblatealle riserve delle migliori annate fino alla creazione della Cuvée

Abbinamento: tutto pasto

Si consiglia di servire fresco alla temperatura di 6°-8°C, 12,5% vol.

Disponibilità: Immediata

La Fiorita Brut

• Spuma: buona intensità e persistenza dal perlage fine e duraturo.
• Colore: giallo tenue con riflessi tendenti al verde.
• Profumo: intenso, piacevoli aromi fruttati e floreali con leggeri sentori speziati di salvia.
• Sapore: gusto pieno ed elegante, gradevole vena acidula con piena corposità e lunga persistenza.
• Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti.

• Gradazione alcolica: 12,5%
• Zuccheri residui: 6 grammi/litro.
• Abbinamenti: come aperitivo è ideale.
• Temperatura consigliata: 6/7°
• Uvaggio: Chardonnay e Pinot Nero.
• Forma di allevamento: Cordone speronato (eleva la qualità a scapito della quantità).

Disponibilità: Immediata

Belon du Belon Instinct Satèn

Eleganti sorsi di delicata cremosità e raffinato perlage.
Da sole uve Chardonnay, una spuma morbida e setosa. Nel suo avvolgente bouquet, tipico della fermentazione in bottiglia, le note di mandorla si incontrano con quelle della nocciola e si fondono con un sentore di crosta di pane, esaltando una scia di profumi floreali. Bilanciato e vellutato in bocca, ha una buona struttura, tra sapidità e freschezza agrumata.

Uve: 100% Chardonnay. Le uve provengono esclusivamente dai vigneti dei comuni della Franciacorta, che racchiudono tutte le diverse sfumature ed essenze della zona.

Si apprezza come aperitivo e in accompagnamento a primi piatti delicati. Ottimo con piatti a base di pesce di lago e crostacei.

Si consiglia di servire fresco alla temperatura di: 8-10°, 2.5% vol.

Disponibilità: Immediata

La Fiorita Satèn

• Spuma: discreta e persistente con perlage fine e poco aggressivo.
• Colore: giallo tenue con riflessi tendenti al verde.
• Profumo: intenso ed aromatico, con note di frutta matura e agrumi freschi.
• Sapore: gusto piacevole ed elegante.
• Corposità: piena.
• Persistenza: lunga.

• Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti.
• Gradazione alcolica: 12,5%
• Zuccheri residui: 7 grammi/litro.
• Abbinamenti: antipasti delicati di pesce e crostacei e come aperitivo.
• Temperatura consigliata: 6/7°
• Uvaggio: 100% Chardonnay.
• Forma di allevamento: Cordone speronato.

Disponibilità: Immediata

Belon du Belon Party Rosé

Aromatici e fragranti riflessi cerasuolo in un perlage fine e persistente.
Colore brillante e buona intensità variabile in relazione alle annate. Impatto olfattivo deciso e vivace con note marcate di frutti di bosco, fragola e ciliegia e buccia d’arancia. Piacevole vinosità, buona struttura e lunga persistenza, ben sostenuta dalla complessità del Pinot Nero.

Uve: 100% Pinot Nero. Le uve provengono esclusivamente dai vigneti dei comuni della Franciacorta, che racchiudono tutte le diverse sfumature ed essenze della zona.

La struttura morbida, ma sapida e vinosa, e la ricchezza dei profumi lo rendono perfetto durante tutto il pasto.

Si consiglia di servire fresco alla temperatura di: 12-14°, 12.5% vol.

Disponibilità: Immediata

La Fiorita Zero

• Spuma: intensa con perlage fine e persistente.
• Colore: giallo paglierino chiaro.
• Profumo: schietto e deciso con leggeri sentori di spezie salvia e rosmarino.
• Sapore: secco, di ottima corposità e lunga persistenza.
• Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti.
• Gradazione alcolica: 12,5%

• Zuccheri residui: 1,5 grammi/litro.
• Abbinamenti: aperitivo, tutto pasto, carni bianche e rosse alla griglia, antipasti veloci, primi piatti, pesce.
• Temperatura consigliata: 6/7°
• Uvaggio: Chardonnay e Pinot Nero.
• Forma di allevamento: Cordone speronato (eleva la qualità a scapito della quantità).

Disponibilità: Immediata