? I fan dei biscotti sono definitivamente nel posto giusto! Qui puoi avere una panoramica completa della nostra biscotteria.
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Sfogliatelle
Vi raccontiamo la storia delle sfogliatelle,
che a bontà sfidano pur le ciambelle.
Riempite poi con crema al limone o cioccolato,
della Pasticceria di via Pedrocchi diverrai un abbonato.
Le sfogliatelle sono disponibili alla crema e al cioccolato.
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Cantucci
Dolce tipico dell’altra parte del monte,
di vitamine di mandorle ne sono una fonte,
dei nostri cantucci diverrai dipendente,
li facciamo più grandi per soddisfare il cliente.
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Amaretti
Impasto di mandorle, dolce e leggero,
Solleveranno anche il tuo giorno più nero.
Vengono chiamati anche brutti ma buoni,
dopo il primo ne farai scorta di mille confezioni.
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Biscotti caserecci
Morbida pasta frolla dalla forma rotonda,
ogni mattina da me nel caffe latte affonda.
I biscottoni son perfetti per iniziare la giornata,
e per farti compagnia tutto il giorno fino in serata.
I biscotti caserecci sono disponibili anche integrali.
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Torcetti
Pasta frolla, zucchero e cioccolato,
Questo biscotto pare abbracciato:
infatti viene chiamato torcetto,
che del ferro di cavallo richiama il concetto
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Biscottini con cioccolato e granella di zucchero
Due di biscotti ce ne sono,
in mezzo cioccolato proprio bono,
sopra son coperti di granella…
Ce ne vorrebbe una padella!
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Scarpaccioli
Tipico biscotto in Appennino,
pasta morbida con il pacino,
Che c’è lì dentro, dillo!
Amarena castagne o mirtillo?
Gli scarpaccioli sono disponibili all’amarena, ai mirtilli o con il tipo ripieno di castagne.
Da provare anche fritti.
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![](https://pasticceriadiviapedrocchi.files.wordpress.com/2020/04/img_1930.jpg?w=750)
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